0
人做过这道菜
收藏
Viva咩咩
我做的菜都是最家常的做法，用到的调料也是随处都能买到，没有多花哨的步骤，只要有手就能做，而且味道也很棒哦。白洋葱紫洋葱都一样的做法，切条和切块区别不大哈。洋葱炒肉很下饭，家常做法也很简单。我家有宝宝，所以做的菜非很重口。
用料
洋葱
1个
肉
1块
酱油
2勺
盐
适量
生抽
2勺
料酒
1勺
醋
0.5勺
洋葱炒肉的做法
一个洋葱洗净切好备用；
肉洗好切薄片备用；（如上图右边的肉肉）
锅里放点猪油，油热后下入肉片，每片肉都煎至黄色，这样吃起来不油腻，有种烤肉的感觉，然后加点料酒翻炒均匀。
加入洋葱、酱油、生抽、盐（我每次加酱油就不加盐了，咸味已经够了）翻炒均匀。
把洋葱炒软，我觉得洋葱炒的越软越好吃，差不多炒了5分钟就可以出锅啦。洋葱本身有种微甜，很爽口的。快来试试吧♡